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太原万利汇夜场上班三年,我把这些做单技巧摸透了
💼 先说个真事,上个月我拿了全组最高
上个月结算那天,组里一个姑娘看着自己七八千的流水有点闷。她叫粟宁,河南过来的,入行不到四个月,长得不差,就是不太会聊。同一批进来的还有个叫祁月,东北的,一开口自带喜感,那个月做了一万五六。
差距在哪,不在脸,在会不会做。万利汇这种场子,客人消费摆在那,包厢费从八百多到八千多都有,人均下来四五百到五百多。客人愿意花钱,但不代表愿意花在你身上。这个道理,入行半年以上的姐妹应该都懂。
我把这几年在万利汇摸出来的东西捋一捋,不是什么鸡汤,全是能落地的。
🎯 会听话比会说更重要
新人最爱犯的毛病,一进包厢就拼命找话题,恨不得把客人逗得哈哈大笑。讲真,你想反了。
万利汇的客人以商务应酬为主,来这谈事的,聊天的,放松的,都有。你第一步该做的是听,不是演。听他们聊什么行业,聊什么项目,谁说话有分量,谁是来陪的。听完你才知道该给谁倒酒,该顺着谁的话说。
客人抱怨生意难做,你别急着安慰,顺着问一句做哪行的,话头就接上了
客人吹牛,你认真听,点头,比接话强十倍
客人沉默,不逼他说话,递杯水,安静陪着也是服务
会听的人,客人下次还找你。这就是回头客的起点。✨
💰 淡季别慌,收入要会算
太原有淡旺季,这个躲不掉。旺季一个月一万四五不稀奇,淡季掉到七八千也正常。关键不是淡季赚多少,是你全年能不能稳住。
我的做法很简单,旺季多攒,淡季少花。场子在长治路市中心,金业大厦那块,周边吃喝玩乐都方便,这其实也是坑。下班饿了随手就是一顿火锅,一个月下来大几千没了。
给你算笔账。日结一千三四到一千六,一个月做二十五天,理论上接近四万,但实际到手很少有这么齐整的。包厢情况不一样,有时连着坐几台,有时空一晚上。所以别拿最好的月份当标准,拿中等月份做预算,多出来的才是赚的。
淡季我一般会调排班,把场次集中在周末,周中留两三天休息,身体扛得住,状态也好。💪

🌙 作息和情绪,比技巧还重要
场子二十点开门,凌晨四点收工是常态。回家洗洗睡,天都亮了。这种作息,不会养身体的人,三个月就垮。
我认识一个叫洛晴的,以前连着半年日夜颠倒,整个人蜡黄,客人都不太愿意点她。后来她调过来了,再忙也保证睡够六小时,白天拉窗帘,晚上上班前吃口热的。状态一好,流水跟着上来了。
情绪也一样。包厢里什么人都有,遇到不讲理的客人,当场别硬顶,出来缓两分钟,该笑笑该干活干活。这行吃的是心态饭,不是脾气饭。🎵
🔥 回头客怎么攒,细节在平时
万利汇客源算稳定,进口音响,包厢主题多,客人来了有面子,这是场子给的条件。能不能留住人,看你。
我的习惯,客人爱喝什么,聊过什么,下次来大概记得住。不用记本子,记脑子里。他第二次来你还记得,那种感觉,客人是能感受到的。
别一上来就推酒,先做熟,熟了自然有业绩
节假日发条消息,不用多,一句就够
客人带朋友来,把他朋友也照顾到,关系才稳
攒下五六个固定客人,淡季你也不慌。这是我在万利汇待这几年最实在的收获。
💃 想往上走,能力得跟上
做模特不是终点。场子里领班,经理,很多都是从这一线起来的。想升,光靠会做单不够,得会带人,会处理包厢里的大小事。
平时多观察领班怎么排台,怎么跟客人沟通,怎么协调姑娘之间的情绪。这些东西没人教你,得自己看。看懂了,机会来了你就接得住。
太远的规划不用想。先把眼下这个月做好,把身体养好,把几个客人维护住。一步一步来,路自然就宽了。🏙


